一、五粮液的诞生年份
五粮液是中国白酒中的一种，起源于贵州省的茅台镇，始创于142年前的1879年，是我国酿酒史上具有重要意义的一个时间节点。
二、五粮液问世的历史纪年
1895年，五粮液在武昌首次亮相酒界，被誉为“西南第一名酒”，由此正式进入市场。1915年，五粮液在川黔铁路开通后迎来了蓬勃发展期，公司规模不断扩大，产量大幅提高。1949年以后，随着国家政治形势的变化，五粮液经历了多次困境，但一直保持着品质和口味的稳定。1983年，五粮液被列为中国28个名优白酒之一，成为贵州白酒的代表性品牌。1999年，五粮液被列为世界白酒“四大名酒”之一。如今，五粮液已成为国内外知名的高端白酒品牌之一。
三、五粮液的产地和酿造工艺
五粮液产自贵州省安顺市平坝区的茅台镇，其“五粮”指的是高粱、糯高粱、大米、玉米、小麦这五种主要原料。五粮液酒的制作历经十多个工序，包括选料、浸泡、蒸饭、发酵、蒸馏、陈酿等环节。其中酒曲的选用是五粮液的关键，其自然发酵的工艺和酒窖的特殊条件是五粮液口感独特、风味浓郁的主要原因。
四、五粮液的文化意义和市场地位
作为中国白酒的代表品牌之一，五粮液以其悠久的历史文化和高品质的卓越口感成为社会各阶层、国内外消费者趋之若鹜的高端白酒之一。五粮液在世界范围内享有很高的声誉，作为中国文化的代表之一，五粮液在文化交流中起到了重要的作用。目前，五粮液公司的股票在香港和上海双重上市，市值曾达到千亿级别，是中国白酒市场中的顶尖品牌之一。
